如何以视觉方式呈现它你就面临着几乎不被竞争对手注意到的风险。但不是更挑剔的餐厅客人熟练劳动力短缺影响在线评论对近万条餐厅评论的分析表明客人并不总是了解熟练工人的短缺并对餐厅给予更负面的评价。此外去年德国餐厅的评级频率有所下降但国际客人又回到了德国。在线编辑团队年月日预计阅读时间分钟十亿广告即使四星五星正面评价的比例仍然占到但有一个趋势客人的评价更加负面和极端。近年来可怕的星评论比例已从增加到。事实证明客人喜欢把批评包装在性价比的标签下。
然而如果你仔细观察就会发现引起批评的并不是食物或价格上涨而是服务。客人感觉花的钱花得更少了。发票错误订单错误和漫长的等待时间都会降低您的附加值和体验。柏林的客人 电报号码数据 反馈很多但基尔和多特蒙德的客人反馈少一半去年新冠疫情措施的延迟解除再次导致客人反馈直线下降。全国范围内的餐厅评论数量下降了分之一以上。这比瑞士或奥地利要多得多。作为一线希望复苏显然正在出现。然而并非所有城市都面临着同样的挑战。柏林慕尼黑和汉堡的餐厅尤其经常受到好评。
另一方面基尔和多特蒙德等地的客人很少写的评论数量只有一半。但国际客人又回来了用英语撰写的评论比例上升了达到近。荷兰语的反馈也再次进入前五名。北部的顶级和失败汉堡拥有评价最高的餐厅汉堡餐厅去年最受客人欢迎并被评为德国最佳餐厅。不远处的不来梅客人们对他们的餐厅更加挑剔在所有接受调查的城市中评分最低。虽然汉堡餐厅主要凭借服务赢得了金牌但在食物方面他们不得不承认输给了柏林餐厅。那里的食物被评为整个地区最好的。 |
